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第27章第二十七章
虽然8210没见过几个人,但罗艾迪绝对是人类之中耳根子特别软的那类。作为旁观视角,系统可太清楚橙星砚怎么用"婆婆神″慈祥又温暖的声音,在旁边煽风点火,推动罗艾迪做了很多超乎意料的决定。起码在遇到橙星砚和8210之前,罗艾迪的人生之中,不会有逃跑二字。而现在,罗艾迪又露出了几分少见的莽劲,和喝酒晕乎乎似的,说出来卖夜宵就出来了。
8210琢磨着,按照橙总做什么事情都喜欢邀功,这次却没和罗艾迪提三份“来之不易”礼物的做法,估计就是为了让向来谨小慎微的人,在身体能量达到绝对充沛之后,自行催化渴望改变和勇气助燃后,去冲动一回。鲁莽之人,很多其实都是有人兜底,才敢冲动行事,罗艾迪人生十九年,哪敢和鲁莽二字有牵连,谁能给她收尾?
现在,她打碎了这一切,人生字典又增加了新的词语。这种变化,不知道是好是坏。
但现在的罗艾迪没觉得自己亢奋过度,想出来看看有没有摆摊卖夜宵的想法,相较她以往的行事风格,有多反常多不可思议。她这会儿自我感觉良好,因为很少有深夜出门的经历,更别说在市里到处转转,罗艾迪还是第一次知道原来夜晚这么亮。深夜十二点,正是很多人夜生活的开始,也是不少打工人的夜班起点。很多生鲜批发市场这时候就要开始忙进货了,还有些24小时营业的超市,连一些生鲜水果配送的站点居然都通宵营业。罗艾迪简直惊呆,这大晚上谁下单买这些啊?然后,她很诚实的骑着小吃车过去看看,找找有没有食材可以买。现在小吃车上,主要的食材就是土豆、茄子、藕片和一些花菜,还有面糊、面包糠和油锅,以及她调配的干料和湿料。要是能买到一些可以用来新品类,也挺不错的。因为是临时做决定,罗艾迪除了带出来的可乐饼原材料,没时间腌制肉类,所以今晚准备以素炸为主。
金针菇、杏鲍菇、红薯、老豆腐、豆泡,这些也能炸,而且罗艾迪还提了一兜火腿肠,准备待会儿先给她和婆婆炸串吃吃。她就喜欢那种比较细的香肠,切花刀之后,炸的焦焦的。然后刷她调好的香辣酱。
而且,午餐肉切片炸出来其实也很好吃,这时候换成甘梅粉或者海苔碎,也是另一种味道。
罗艾迪还买了些生菜,去旁边水果店买了点柠檬和菠萝。当然,水果不是用来炸的,柠檬可以搭配酱汁解腻效果一绝,菠萝则是她想着小吃车上有个小平底锅,切块加热之后,给婆婆尝尝烤菠萝的味道。这属于少数几个,加热之后更好吃的水果,罗艾迪实测过的。其实冻品冰箱里还有一些半成品可以买,什么鸡米花、鸡柳和蟹棒之类的,但价格要更高点,也能买来炸。
但罗艾迪不太喜欢吃,她就没买。
而且还振振有词给自己找借口,买菜卖不完还能带回家做饭,买这些半成品卖不完自己回去也不吃,就浪费了。
橙星砚也不太喜欢吃,她喜欢罗艾迪参与加工流程、腌制或调味的新鲜食材,半成品没多少让罗艾迪发挥的空间,就打入冷宫不准加入小吃车大家庭。除此之外,罗艾迪还买了些馒头、年糕,炸着也很好吃。大晚上的时候,人的情绪果然更容易起伏变化,罗艾迪以前哪会这么任性挑选食材。
别人入睡前玩手机容易emo,罗艾迪是睡不着出来摆摊容易上头。而且,罗艾迪最后选的摆摊地点也很有意思,她本来是观察人群,然后跟上去找到一个小的摆摊聚集点。
结果仔细一看,嘿,这居然是酒吧KTV一条街,怪不得好多年轻人穿的都花里胡哨,闪闪发光,另一侧的街道还停了好多车,有那种造型很夸张的机车,回头率极高。
把刚好在不远处拐角处,这几个夜宵摊衬托的像是画风乱入的。罗艾迪难掩好奇心,又不敢仔细看,狗狗祟祟瞄了几眼然后找地方停小吃车。
经常吃夜宵的人都知道,凌晨这个点摆摊的品类有限,就炸、烤、辣卤或快炒几大类,所以炸货也遇到同行了。
好在人家准备更齐全,什么肉类、海鲜应有尽有,优势明显不在乎撞款,不是罗艾迪这种仅限素菜,有些还没切的小卡拉米能碰瓷的。不过大家出来做生意,又不是交朋友的,只要别恶意竞争就行。罗艾迪停好车也把四角的灯打开,然后开始炸两个可乐饼,和婆婆一同吃掉再去处理其他食材。
罗艾迪其实不饿,但是她想和婆婆一起吃东西,要不然晚上请冬姐吃夜宵,让婆婆自己吃饭,心里会一直过意不去。橙星砚正在看小吃车前的招牌图案,从小院子搬出来的时候,“凉皮”那两个字被挂住勾破了一点,所以取下来还没有补好放回去,现在小吃车就剩“美味”了,被灯光一照显得有几分幽默。
但罗艾迪还没意识到这个问题,她热锅炸可乐饼,等熟了捞出来热气腾腾的,给婆婆分一个,自己往一次性纸碗里面放一个。反正这会儿也没有客人,她干脆拿出小马扎,找一个半光亮半昏暗的地方,和婆婆一同吃起来。
吃饭的搭子果然很重要,罗艾迪没有任何拉踩的意思,但比起冬姐
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